Productos Alimenticios La Morena S.A
Productos Alimenticios La Morena S.A., una empresa Mexicana llena de historia, orgullo, calidad y competitividad presente en más de 30 países. Actualmente, La Morena® está constituida por 1,600 trabajadores, distribuidos en dos plantas productivas de al menos 43,000 metros cuadrados, situadas en Rafael Lara Grajales, Puebla y Huamantla, Tlaxcala. El personal de La Morena® trabaja arduamente para cumplir con las expectativas de los clientes, a través de productos exquisitos y tradicionales.
Durante 50 años de labores, La Morena® ha sabido conservar en sus productos la sazón y tradición de la comida mexicana, ya que son elaborados mediante procesos cuyo eje principal es la mano del hombre, lo que permite respetar las recetas originales y ofrecer alimentos de la mejor calidad.
En La Morena®, operamos con los estándares de calidad más altos para ofrecerte productos con la sazón y tradición que tú y tu familia se merecen. Gracias a esto, hemos obtenido una serie de certificaciones que avalan nuestro compromiso con la seguridad alimentaria de la población mexicana y mundial.
Hecho en México
El Logotipo Hecho en México es un distintivo establecido por el Gobierno Federal, a través de la Secretaría Economía (SE), para identificar los productos hechos en México.
Certificación FSSC 22000
FSSC 22000 es un esquema de certificación para sistemas de gestión de seguridad alimentaria que se fundamenta en la norma ISO 22000 e incorpora requisitos adiccionales sobre especificaciones para servicios, control del personal, control de material de entrada, food defense, prevención del fraude, alérgenos, etiquetado, control medioambiental entre otros.
Certificación KOSHER
Este documento certifica que los alimentos se preparan de acuerdo a normas dietéticas judías, las cuales son permisibles para el consumo, puesto que cumplen con los requisitos de la dieta de la Biblia Hebrea
C - TPAT
Customs-Trade Partnership Against Terrorism Aduanas y Socios de Negocios contra el Terrorismo.
Es una iniciativa entre el gobierno de los Estados Unidos y la iniciativa privada con la finalidad de garantizar la seguridad en las distintas áreas de la cadena de suministro y protegerla en contra del terrorismo.
La Morena® en Chile
Chiles Naturales, Salsas, Frijoles, Vegetales, Especialidades, México/Tlaxcala
CHILES
Gracias a su exquisito picor e incomparable textura, los milenarios chiles mexicanos se han convertido en un elemento distintivo de la comida nacional.
Además de producir sensaciones increíbles en nuestro paladar, los chiles mexicanos cuentan con propiedades nutritivas incalculables, con las cuales han enamorado a millones de personas alrededor del mundo.
La Morena® incluye en su portafolio de productos una gran variedad de chiles, cuya sazón y tradición harán de tu comida una experiencia culinaria inolvidable.
SALSAS
La gastronomía mexicana está llena de creatividad y sazón, muestra de ello es la enorme variedad de salsas que diariamente acompañan los más deliciosos platillos nacionales.
Frutas, verduras, condimentos y por supuesto, chiles de todo tipo, son los ingredientes principales de exquisitas salsas, productos que algunos expertos culinarios denominan ‘destilados del deseo’.
Consciente de lo anterior, La Morena® ha preparado un surtido de salsas para complacer a cualquier paladar.
FRIJOLES
Los frijoles son uno de los alimentos más importantes de la gastronomía nacional.
Al igual que los chiles, los frijoles son un elemento representativo de la comida mexicana, con al menos 8,000 años de historia.
Aunque muchas personas han discutido su origen, la evidencia arqueológica señala que los frijoles nacieron en territorio nacional.
La Morena® ha conservado la sazón y tradición de este delicioso alimento en su línea de productos para deleitar tu paladar.
VERDURAS
Dentro de la cocina mexicana, hay 2 verduras que juegan un rol protagónico: la zanahoria y el tomate.
La zanahoria se originó en Asia y llegó a suelo mexicano en el siglo XVI; por su parte, el tomate se remonta al México prehispánico, donde era utilizado como un complemento agridulce de la dieta nativa.
Actualmente, las zanahorias forman parte de suculentos platillos y por supuesto, de la gama de productos que La Morena® tiene para ti.
ESPECIALIDADES
La historia de la gastronomía nacional no podría estar completa sin la presencia de un legendario platillo colonial: los chiles rellenos.
Para darles vida, sólo hace falta combinar la inigualable textura de los chiles jalapeños y la sazón de creativos rellenos.
Así lo entiende La Morena®, que en esta ocasión, hace del picadillo y el queso ranchero los protagonistas principales de su nueva línea de chiles rellenos.
